Como Fazer Cupcakes de Fada

Ooi Meus Amores

Hoje vim ensinar uma receita que é uma delícia <3

Pede ajuda para o seu responsável se você for criança ,tá?

Fica uma delícia !! Se você é uma fada , faça esses cupcakes para comemorar o dia das Fadas, ou até para suas amigas <3

Quer aprender?Continue lendo o post!

Ingredientes: 

350g de Farinha de Trigo peneirada

380g de Açúcar refinado

4 ovos

200g de manteiga em temperatura ambiente

220ml de Leite

1 Colher (sopa) de fermento em pó

1 Colher (sopa) de baunilha

2g de sal

Como fazer:

Preaqueça o forno a 180˚. Separe uma forma de cupcakes e distribua as forminhas de papel, próprias para cupcake. 

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e branco. Junte os ovos um, sem parar de bater. A parte, misture o leite e a essência de baunilha. E vá adicionando aos poucos ao creme na batedeira, e continue batendo. Acrescente aos poucos a farinha e por último o fermento em pó e o sal, e apenas misture bem, sem bater, misture com o auxilio de uma colher, de preferência de pau.

Feito isso, comece a distribuir o creme nas forminhas, use uma colher de sopa ou uma colher de sorvete para ajudar na distribuição, preenchendo as forminhas com aproximadamente 3/4 de massa, ou até um pouco mais que a metade da forminha. Em seguida leve ao forno, já preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até que se espete a massa com um palito e o mesmo saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar.

Enquanto isso, prepare a cobertura.

Cobertura:

Ingredientes:

350g de Manteiga (temperatura ambiente)

400g de Açúcar de confeiteiro peneirada

2 Colheres (sopa) de Leite

1 Colher (chá) de Essência de baunilha

Corante alimentício em gel ou chocolate em pó

Preparo:

Bata a manteiga em velocidade média por 8 minutos, interrompendo na metade do tempo para juntar o que ficar nas laterais, e volte a bater, acrescente então o açúcar e a essência até obter uma mistura homogênea, vá adicionando o leite aos poucos. Caso queira coberturas em sabores e cores diferentes, divida o creme em potinhos e acrescente o corante de sua preferência e misture delicadamente. Para o de chocolate, junte 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó e misturar bem.

Coloque este creme em um saco de confeitar, com o bico pitanga e decore os cupcakes, pode se fazer circulos, estrelinhas, etc... Ou se não tiver o saco, use uma colher e faça movimentos circulares. Salpique confeitos coloridos e está pronto!

 Humm... Que delícia! Aprendeu? Agora faz aí na sua casa <3 

Espero que tenham gostado! Beijos :3

Fonte:Blog A Cozinha Da Bruxa